Perilla P9cm (ÖKO)
Aasia köögis hinnatud aromaatne lehttaim, mille maitse ühendab mündi, basiiliku ja aniisi noote.
Kasvukuju: Püstine ja hästi harunev üheaastane rohttaim.
Kõrgus: 40–80 cm
Laius: 30–50 cm
Kasutamine ja saak: Noori lehti kasutatakse sushi, salatite, riisi-, kala- ja nuudliroogade juures; sobib ka marineerimiseks.
Saagiaeg: Lehti saab korjata umbes 6–8 nädalat pärast istutamist kuni sügiseste öökülmadeni.
Kasvutingimused: Päikeseline kuni poolvarjuline, soe kasvukoht. Eelistab huumusrikast, ühtlaselt parasniisket mulda.
Hooldus: Kärpimine soodustab harunemist. Ei talu öökülma; võib soojas kasvukohas isekülvi anda.
EAN |
4742530008601 |
Ladina nimetus |
Perilla frutescens |