Hapuoblikas P9cm (ÖKO)
Mitmeaastane hapuka maitsega lehtköögivili ja maitsetaim.
Kasvukuju: Tihe leherosett.
Kõrgus: 20–40 cm
Laius: 30–50 cm
Kasutamine ja saak: Noori lehti kasutatakse salatites, suppides, kastmetes ja ürdivõis. Maitse on värskelt hapukas.
Saagiaeg: Lehti saab korjata kevadest sügiseni; kõige õrnemad on noored kevadised lehed.
Kasvutingimused: Päikeseline kuni poolvarjuline kasvukoht. Eelistab huumusrikast ja ühtlaselt parasniisket mulda.
Hooldus: Õisikuvarte eemaldamine pikendab lehesaaki. Oksaalhappe tõttu kasutada mõõdukalt, eriti neeruprobleemide korral.
EAN |
4742530008892 |
Ladina nimetus |
Rumex acetosa |